Beschreibung
Thymian liebt viel Sonne, steinige Böden und ist vor allem rund ums Mittelmeer als wildwachsende Pflanze anzutreffen. Wegen seiner vielfältigen Heilwirkungen kultivierten Mönche Thymian in ihren Klostergärten. Farfalla sammelt den wilden Thymian für dieses ätherische Öl in den Regionen der Cevennen und Haute-Provence. Thymian Linalol, Geraniol und Thujanol gelten als milde Thymian-Varietäten.
Ecocert, Frankreich
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